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白豆蔻的功效与作用

2019-05-22 10:32:08来源:励志吧0次阅读

想要知道白豆蔻对于妊娠呕吐是不是有治疗的功效,我们必须先深入了解一下白豆蔻的功效和作用以及白豆蔻的营养价值,一起看看下文关于白豆蔻的介绍。

白豆蔻的功效与作用

辛,温。归肺、脾、胃经。行气,暖胃,消食,宽中。治气滞,食滞,胸闷,腹胀,噫气,噎膈,吐逆,反胃,疟疾。

1、白豆蔻可以用来治疗胃气冷(一到吃饭就想要呕吐):我们只需要取三颗白豆蔻子,然后将它捣烂,过筛之后进行研磨成细末,然后取好酒适量来调和,然后依次喝上两三杯就可以了。

2、治脾胃气不和,止脾泄泻痢:白豆蔻二两(用仁,一半生一半熟),枳壳半斤(去瓤,以浆水煮软,麸炒令香止),肉桂二两(去皮),橘皮二两(去瓤,炒,切细),诃子二两(去核,半生半熟),当归二两(洗)。上六味,杵为末,每服-钱,水一中盏。姜、枣同煎至七分,稍温服。如要丸,用好枣,浆水煮,去皮核,细研,为丸如桐子大。以姜擘破,炒令黑色,入水煎汤,下十五丸。(《博济方》白豆蔻散)

3、治气膈脾胃,全不进食:白豆蔻仁、缩砂各二两,陈米一升(淘洗,略燕过,铫内炒),丁香半两(不见火)。上为细末,枣肉为丸,如小赤豆大。每服五、七十丸至百丸,米饮下。(《魏氏家藏方》太仓丸)

4、白豆蔻还能够用来治疗由于妊娠而导致的呕吐:我们只需要取一钱的白豆蔻,一枚新鲜的生姜和三钱的竹茹以及三枚大枣。然后将生姜进行捣碎取汁使用,其他的材料进行煎,大概一茶杯的量,然后进行过滤,将生姜汁冲进去进行服用。

白豆蔻的营养价值

含挥发油,其中有d-龙脑、d-樟脑、葎草烯及其环氧化物、1,8-桉叶素、a-及 r-

松油烯、a-及B-蒎烯、石竹烯、月桂烯、桃金娘醛、葛缕酮、松油烯-4-醇、香桧烯等。

白豆蔻的选购

白豆蔻成熟果实类球形,直径1.2至1.8厘米。表面黄白色至淡黄棕色,有3条较深的纵向槽纹,顶端有穿越二柱基,基部凹下的果柄树痕,皮轻质易纵向裂开,内分3室,每室含种子7至10粒;种子呈不规则多面体,直径3至4毫米,表面暗棕色,有裂纹,并被残留的假咱皮,气芳香,味清凉,略似樟脑。

白豆蔻的食用方法

1.白豆蔻忌见火。

2.白豆蔻是可以粉碎食用的,但是一定要记住它是不能够粉碎炒用的哦,不然它的芳香的气味会减弱的。

3.湿温初起,身热不扬,胸闷不饥,湿重于热者,可与杏仁、薏苡仁、滑石等配伍。

4.脾胃寒湿呕吐者,可与半夏、藿香、生姜等配伍。

5.烹调用途:作调味料,可去异味,增香辛。用于配制各种卤汤及供制卤猪肉、烧鸡之用。亦为咖喱粉原料之一。

上文我们介绍了什么是白豆蔻,我们知道白豆蔻既可以食用也可以药用,白豆蔻有非常高的食用价值,经常吃白豆蔻是可以起到很好的养生功效,上文详细介绍了白豆蔻的功效和作用,白豆蔻是可以用来治疗妊娠呕吐的。

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